2.0
11 Nov 2025
Former employee, less than 1 year
Roissy-en-France
Recommend
CEO approval
Business outlook
Pros
- Un cadre de travail stimulant, rythmé par la polyvalence et le contact permanent avec des clients internationaux. - On apprend vite, on développe un sens affûté de la gestion opérationnelle et on gagne une vision globale du F&B dans un établissement haut de gamme.
Cons
- Forte charge de travail, des amplitudes horaires importantes, et un manque d’équilibre entre le terrain et les missions de fond. - Certaines procédures gagneraient à être clarifiées pour éviter les doublons et la perte de temps. - Manque de reconnaissance sur l’investissement réel fourni, et communication interne parfois trop descendante, ce qui peut freiner l’initiative. - Manque de communication et de valeur humaine.